fırında tavuk pirzola tarifi ne demek?

Fırında Tavuk Pirzola Tarifi

Fırında tavuk pirzola, hem pratik hem de lezzetli bir ana yemektir. İşte temel bir tarif ve önemli noktalar:

Malzemeler:

• Tavuk pirzola (kişi sayısına göre)
• Zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Pul biber (isteğe bağlı)
• Kekik
• Sarımsak (isteğe bağlı, ezilmiş)
• Limon suyu (isteğe bağlı)

Hazırlanışı:

1. Tavuk pirzolaları güzelce yıkayın ve kurulayın.
2. Geniş bir kapta zeytinyağı, tuz, karabiber, pul biber, kekik ve sarısağı karıştırın. Limon suyu ekleyecekseniz, bu aşamada ekleyin.
3. Tavuk pirzolaları bu karışıma batırın ve her tarafının sosla kaplandığından emin olun. Marine etmek için en az 30 dakika, tercihen birkaç saat buzdolabında bekletin. Marine%20etmek
4. Fırını 200°C'ye önceden ısıtın.
5. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin veya hafifçe yağlayın.
6. Tavuk pirzolaları tepsiye dizin.
7. Fırında yaklaşık 25-30 dakika veya tavuklar pişene kadar pişirin. Pişme süresi tavukların kalınlığına göre değişebilir. Tavukların iç sıcaklığının 74°C'ye ulaşması gerekir. İç%20Sıcaklık
8. Sıcak servis yapın. Yanında pilav, salata veya sebzelerle servis edebilirsiniz.

İpuçları:

• Tavuk pirzolaları marine etmek, lezzetini artırır ve daha yumuşak olmasını sağlar. Yumuşak
• Fırın tepsisine sebzeler de ekleyerek tek tepside hem ana yemek hem de garnitür hazırlayabilirsiniz. Garnitür
• Fırın sıcaklığını ve pişirme süresini, fırınınızın özelliklerine göre ayarlamanız gerekebilir. Fırın
• Tavukların kurumaması için pişirme sırasında ara sıra kendi suyuyla veya zeytinyağı ile fırçalayabilirsiniz. Zeytinyağı